PIZZA CON PROSCIUTTO COTTO ( MIT GEKOCHTEM SCHINKEN )

Zutaten für 6 bis 8 Pizza-Portionen :

1 Portion Pizzateig
1 Portion Pizzaiola
250 g gekochter Schinken ( in dünnen Scheiben )
400 g Mozzarella
Salz
Pfeffer
Oregano
Olivenöl zum Beträufeln

Die ausgerollten Pizze jeweils mit Pizzaiola bestreichen.

Den Schinken in Stücke rupfen, Mozzarella in Scheiben schneiden.
Gleichmäßig auf den Pizzaböden verteilen.

Mit Salz, Pfeffer und zwischen den Händen zerriebenem Oregano würzen und mit Olivenöl beträufeln.

Andere Variante :

Ergänzen Sie den Belag mit 100 g entsteinten schwarzen Oliven.

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